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Legumes

Couve-flor e brócolis ao molho

Couve-flor e brócolis ao molho

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,28

Informação nutricional

Valor nutricional

106,49 kcal

Marcia Guerra

Receita enviada por Marcia Guerra

Em 22/04/2021

Ingredientes

Creme

Como Fazer

  • 1. Cozinhe as flores de couve-flor e brócolos em água e sal por 10 minutos ou até ficarem macias porém consistentes; escorra e reserve;

  • 2. Prepare o creme refogando a cebola na margarina, junte a farinha de trigo e mexa bem, até dourar.

  • 3. Acrescente o leite aos poucos, sem parar de mexer.

  • 4. Deixe cozinhar até engrossar e ferver.

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