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Couve flor gratinada

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Ingredientes (10)


Preparo

  1. 1.
    Cozinhe a couve flor em água e sal por 15 minutos, reserve.
  2. 2.
    Bata no liquidificador todos os ingredientes menos a cebola e a manteiga, reserve.
  3. 3.
    Em uma panela refogue a cebola com a manteiga e vá juntando o creme mexendo sempre até que se forme um creme.
  4. 4.
    Coloque a couve flor em um refratário despeje o creme por cima.
  5. 5.
    Polvilhe queijo ralado e asse até dourar.

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