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Couve-flor Maravilhosa dos Deuses

Já Fiz

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  1. - 1 couve flor de tamanho médio
    - 250 gr de presunto fatiado
    - 250 gr de queijo prato ou mussarela fatiado
    - maionese
    - queijo parmezon

    Pegue a couve flor inteira retire as folhas verdes, e coloque numa panela grande com água sal para cozinhar, não pode cozinhar demais senão ela abre. Retire da panela a couve flor inteira e coloque num pirex untado com manteiga. À parte, coloque uma fatia de presunto e por cima uma fatia de queijo, corte em três partes, pelo lado do comprimento e faca rolinhos, fazendo o mesmo com o restante do presunto e queijo.
    Os rolinhos deverão ser colocados entre toda a couve flor.
    Vá brindo as flores da couve, até que esteja toda entremeada com os rolinhos.
    Depois passar maionese em toda a couve flor já recheada, e salpicar queijo parmezon, por toda ela. Colocar no forno para gratinar.
    Sirva bem quente.

    Bom Apetite..
Já Fiz

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