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Aves

Coxa Crocante ao Molho

Coxa Crocante ao Molho

sem lactose

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,89

Informação nutricional

Valor nutricional

311,22 kcal

REGINA DOCES

Receita enviada por REGINA DOCES

Em 11/11/2009

Ingredientes

Para empanar

Molho

Como Fazer

  • 1. No liquidificador, bata o vinho, o suco de limão, a salsa, o alho e o sal.

  • 2. Tempere o frango, tampe e deixe na geladeira por 30 minutos no mínimo.

  • 3. Empane as coxinhas na farinha de trigo, no ovo e na farinha de milho.

  • 4. Aqueça o óleo e frite-as até dourar.

Molho

  • 1. Em uma molheira, misture o azeite, o mel, a mostarda, o molho inglês, o vinagre, a polpa de tomate, o sal e a pimenta.

  • 2. Sirva com as coxinhas.

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