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coxão duro fácil

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Ingredientes (3)


Preparo

  1. peque a peça de carne passe o sal grosso por toda a volta, enrole no papel alumínio, leve em fogo baixo e depois de uma meia hora vai aumentando o fogo, quando estiver macio, vc vai espetando o garfo para ver vc desembrulha e deixa dourar, fica muito bom e é muito fácil de fazer
quem me ensinou esta receita foi a dona do açougue de onde eu compro carne

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