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Coxas de Frango à Moda da Thata

Já Fiz

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Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. 1.
    Retire o excesso de gordura da coxa de frango.
  2. 2.
    Corte o alho em pedaços compridos e finos e, com uma faca de ponta, faça furos pelo frango.
  3. 3.
    Coloque os pedaços de alho nesses furos, o mais profundo possível.
  4. 4.
    Salpique o sal e a cebola picada por cima do frango e o cubra com as rodelas de tomate.
  5. 5.
    Coloque orégano a gosto e um pouco de azeite.
  6. 6.
    Embrulhe a coxa com papel alumínio e deixe no forno pré-aquecido (fogo médio) por uns 20 minutos.
Já Fiz

Rendimento: 1 porção

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