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coxinha com caldo de frango

Já Fiz

Ingredientes (3)

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhar o frango na agua com tempero, sal, caldo de galinha emargarina.
  2. 2.
    Tirar o frango e desfiar. Tempere a gosto.(cheiro verde, azeitona, massa de tomate e corante, açafrão ou coloral. )
  3. 3.
    Maedir a água do cozimento do frango e ferver. Adicionar a farinha de trigo e cozinhar bem.
  4. 4.
    Sovar a massa ainda quente.
  5. 5.
    Modelar e rechear. passar na água com uma clara de ovo.
  6. 6.
    Adicionar a farinha de rosca.fritar em óleo quente.

Rendimento: 40 porções

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Comentários (3)

elaine cândido  pinheiro

eu fiz è maravilhosa amei

AShley

BOM pelo meu entender maedir significa medir... foi um erro de digitaçao que qualquer um de nos seres humanos poderiamos cometer.. valeu a intençao de nos passar essa fantastica receita obrigada!

Marcus Sisconetto

O unico problema, na realidade, é o meu humilde vocabulario... rs Do que, exatamente, consiste o ato de "maedir" alguma coisa? Procurei no dicionário e não encontrei... No mais, a receita parece estar ficando ótima... Abraços.

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