Coxinha cremosa de mandioquinha

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Ingredientes (16)


Preparo

  1. 1.
    Modo de preparo:
  2. 2.
    Coloque na panela a manteiga, o azeite e a cebola e deixe até murchar. Depois coloque os demais ingredientes. Deixe ferver e em seguida coloque a farinha de trigo. Deixe soltar da panela e espere a massa amornar. Sove bem. Modele as coxinhas, empane no ovo e farinha de rosca e frite em óleo quente.
  3. 3.
    Recheio
  4. 4.
    Refogue tudo junto e deixe esfriar. Coloque o catupiry somente na hora de modelar a cozinha com o recheio.

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