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Coxinha de batata

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Ingredientes (31)



Preparo

  1. Leve todos os ingredientes do caldo ao fogo até cozinhar o peito, passe por uma peneira. Reserve. Refogue o alho com o óleo. Coloque o caldo, o leite, a margarina, a batata e o caldo de galinha. Derreta a margarina, refogue a cebola e o alho. Acrescente os tomates bem picadinhos e refogue. Junte o frango e os temperos. Acrescente o caldo do cozimento e deixe ferver. Polvilhe a farinha de trigo mexendo rapidamente.

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