1

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook

Coxinha de Galinha

Já Fiz

Ingredientes (14)

Como Fazer

  1. 1.
    Refogar na manteiga a cebola, o alho e o tomate.
  2. 2.
    Juntar a galinha desfiada, o louro, o sal, a salsa e a pimenta.
  3. 3.
    Adicionar uma xícara de água e deixar cozinhar em fogo baixo.
  4. 4.
    Quando a galinha estiver cozida separe-a do molho.
  5. 5.
    Misturar o leite com o molho juntando uma colher de trigo para cada xícara do líquido e mexer bem.
  6. 6.
    Juntar as gemas e a manteiga e levar ao fogo até obter uma massa espessa.
  7. 7.
    Polvilhar uma assadeira com farinha de rosca.
  8. 8.
    Fazer bolinhas de massa com uma colher.
  9. 9.
    Rechear com galinha.
  10. 10.
    Enrolar as coxinhas na farinha de rosca, passar nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca.
  11. 11.
    Fritar em óleo bem quente.

Por: Danielle Reis Machado
Rendimento: 116 porções

Você pode gostar...

Coxinha de Galinha

Por Maria Anjos

Coxinha Cremosa

Por Cyber Cook

Coxinha de Batata

Por Regiane Issi

Massa de Coxinha Rápida

Por Rosecler Alves

Coxinha

Por Danielle Nascimento

Comentários (1)

Patricia Pollack

a massa é muito boa e fica bem com outros recheios!

Aves Brasileira Receitas de coxinha Salgadinhos Lanches Farinha de rosca Galinha Gema de ovo Leite Louro Manteiga Pimenta preta Receitas salgadas Salsinha

Coxinha de Galinha