Coxinha de mandioca

Coxinha de mandioca

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Ingredientes (18)


Preparo

  • Na panela levar ao fogo o leite a margarina e o caldo de galinha o queijo ralado deixar ferver e de uma so vez colocar a farinha de trigo mexendo bem ate virar uma bola colocar essa massa cozida na bancada e agregar a mandioca espremida amassando os dois juntos se pegar na grudar na bancada untar com olho e sovar bem essa massa e deixar decansar fazer o recheio refogando-se tudo deixar esfriar fazer a coxinhas enpanar e fritar

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