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Coxinha de mandioquinha com brie e mel.

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Ingredientes (8)


Preparo

  • 1. Cozinhe a mandioquinha e amasse, misture sal e pimenta. Reserve.
  • 2. recheio:
  • 3. Em uma tigela misture o queijo e o mel até formar uma pasta.
  • 4. Faça bolinhas com a massa de mandioquinha, e uma cavidade para rechear com o queijo então modele as coxinhas. Passe no ovo e depois na farinha de rosca. Frite-as em óleo quente, escorra em papel toalha e sirva.
De uma revista

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Gosto de fazer estas coxinhas principalmente no verão em final de tarde, é uma salgadinho que substitui a janta.

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