coxinha deliciosa

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Ingredientes (10)



Preparo

  • 1. Em uma panela coloque a água do cozimento do frango,junte o leite sal a gosto e deixe ferver.Após levantar fervura acrescente a farinha de trigo e misture em seguida, coloque o óleo sempre misturando,estará pronto quando ficar uma massa homogenea e desgrudar da panela.
  • 2. Para o recheio,refogue a cebola,o alho os temperos,o sal em seguida coloque o frango cozido e desfiado,por último a salsinha.Reserve
  • 3. Retire a massa da panela e amasse até ficar lisa poderá ser em porções pequenas faça uma bolinha com cavidade para poder colocar o recheio,feche-as fazendo um pequeno bico,passe na água com a farinha em seguida na farinha de rosca.
  • 4. Frite em óleo quente
Criei essa receita misturando a água com o leite pq assim fica crocante por fora e macia por dentro...ahmodestia parte todos adoram ,vale a pena fazer....bjs

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Sempre que temos alguma reunião aqui em casa o pedido é sempre as coxinhassss rs

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