1

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook

Coxinha Especial

Já Fiz

Ingredientes (19)

Recheio

Como Fazer

  1. 1.
    MODO DE FAZER
  2. 2.
    MASSA
  3. 3.
    Em uma panela coloque a água do cozimento do frango, os tabletes de caldo de galinha, alho, cebola, margarina e sal (opcional).
  4. 4.
    Ferva por aproximadamente 5 minutos.
  5. 5.
    Junte a salsinha e o queijo.
  6. 6.
    Misture.
  7. 7.
    Acrescente a farinha de trigo de uma só vez.
  8. 8.
    Mexa com a colher de pau até obter uma massa lisa (aproximadamente 2 minutos).
  9. 9.
    Coloque sobre uma superfície lisa e untada com óleo.
  10. 10.
    Junte a bata cozida e espremida.
  11. 11.
    Trabalhe a massa com auxílio de uma espátula.
  12. 12.
    A seguir, abra porções sobre a palma da mão e empregue o recheio.
  13. 13.
    Feche e modele as coxinhas.
  14. 14.
    Passe pelo ovo e farinha de rosca.
  15. 15.
    Frite em óleo quente.

Recheio

  1. 1.
    Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
  2. 2.
    A seguir, junte os tomates, o peito de frango cozido e desfiado, salsinha, cebolinha, temperos a gosto e sal (opcional).
  3. 3.
    Cozinhe por alguns minutos.

Rendimento: 50 porções

Vídeo recomendado

Pizza de Frigideira

Você pode gostar...

Coxinha de Batata

Por Regiane Issi

Coxinha de Galinha

Por Maria Anjos

Coxinha

Por Danielle Nascimento

Coxinha de Frango

Por Abençoada Jesus

Massa de Coxinha Rápida

Por Rosecler Alves

Comentários (1)

wagner de jesus mateus

essepicional esse estilo de massa nunca tinha visto voce esta de parabens

Frango Peito de frango Salgadinhos Lanches Receitas com caldo Caldo de galinha Alho Empanados Queijo ralado Receitas salgadas Salsinha Batata

Coxinha Especial