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Coxinha integral

Já Fiz

Ingredientes (9)

Ingredientes do recheio de frango e legumes

Como Fazer

  1. 1.
    Num liquidificador coloque leite, a cebola cortada em 4 partes e proteína texturizada de soja miúda.
  2. 2.
    Bata bem.
  3. 3.
    Transfira a mistura para uma panela em fogo médio e adicione caldo de galinha já dissolvido na água e sal a gosto.
  4. 4.
    Não pare de misturar e adicione AOS POUCOS farinha de trigo integral e misture até formar uma bola e desgrudar da panela.
  5. 5.
    Retire pequenas porções, coloque o recheio de frango com legumes e dê o formato de coxinha.
  6. 6.
    Passe pela farinha de rosca e leve ao forno até que estejam douradas.

Ingredientes do recheio de frango e legumes

  1. 1.
    Numa tigela misture peito de frango cozido e picadinho, legumes cozidos e ralados e tempero a gosto.
  2. 2.
    Recheie as coxinhas.

Por: josé neves
Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: 100 porções

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Comentários (3)

RAFAEL

muito bom eu ter feito essa coxinha mudei meus habitos alimentares e gosto muito de coxinhas de tres receitas que peguei essa foi a melhor

gilberto mendes

muito bom

JANA

Achei muito boa esta idéia de cochinha assada e integral, parabéns. Se fosse vegetariana eu avaliaria em "perfeita"

Peito de frango Salgadinhos Lanches Receitas com caldo Caldo de galinha Receitas salgadas

Coxinha integral