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Coxinha Pratica Deliciosa

Já Fiz

Ingredientes (19)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela coloque o azeite, o alho picado e a cebola e frite.
  2. 2.
    Coloque o frango desfiado e os temperos de sua preferencia.
  3. 3.
    Refogue por uns 5 minutos, retire do fogo e coloque o requeijao e misture.
  4. 4.
    Espere esfriar e modele as coxinhas.
  5. 5.
    Recheio:
  6. 6.
    Em uma panela grande, coloque a agua, o leite, os tabletes do caldo de bacon ou de costela, a batata, a manteiga e deixe ferver.
  7. 7.
    Acrescente a farinha de trigo de uma so vez, mexendo ate soltar do fundo da panela.
  8. 8.
    Coloque sobre uma superficie lisa, untada, sove bem e deixe esfriar.
  9. 9.
    Abra a massa com as maos, coloque uma azeitona no centro e o recheio, feche, dando o formato de coxinhas.
  10. 10.
    Passe pelo ovo batido, pela farinha de rosca e frite em oleo quente ate dourar.
  11. 11.
    Escorra sobre papel absorvente e sirva.
Retirada do site de perguntas do Yahoo.

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