Coxinha Teta De Moça

Ingredientes

• 1. Ferve o caldo com os temperos e acrescenta a farinha de trigo e cozinha até formar uma bola e soltar do fundo da panela. Unta a mesa co margarina, coloca a massa, deixa esfriar e sova até a massa ficar fria.

• 2. Coloca o óleo na panela, deixa esquenta e frita a cebola com o alho. Em seguida coloca o tomate, o sal, o peito de frango desfiado e o colorau e deixa refogar. Por último coloca a salsa picada.

• 1. Montagem:

• 2. Abre uma porção da massa na palma da mão, coloca bastante recheio, fecha e molda a coxinha no formato de uma teta. Passa no leite e na farinha de rosca e frita.