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Cozido de Legumes com Soja

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. Refogue no azeite, a cebola e o alho. Junte a abobrinha e a cenoura e continue refogando. Acrescente a água, o sal e a pimenta e cozinhe em fogo baixo. Quando a cenoura já estiver macia adicione o tomate, a salsinha e a soja cozida e deixe cozinhando por mais 2 minutos. Sirva quente.

Rendimento: 6 porções

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