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Creme cappuccino

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Já Fiz

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Ingredientes (9)



Como Fazer

  1. 1.
    Modo de Preparo:
  2. 2.
    Coloque numa panela o leite, o cappuccino em pó, o creme de leite, a canela e a casca de laranjae leve ao fogo até ferver. Reduza o fogo e cozinhe, mexendo de vez em quando, por mais de 5 minutos. Retire do fogo. Bata por 5 minutos na batedeira as gemas com o açúcar e farinha de trigo. Adicione bem lentamente a infusão de cappuccino com creme de leite (que deve estar fervente). Despeje numa panela e cozinhe em fogo baixo, sem parar de bater com um batedor manual, por 7 minutos, ou até a mistura encorpar, mas sem ferver. Retire do fogo e passe por uma peneira de malha fina. Sirva quente ou gelado. Se preferir, decore com amoras e tubetes.
Já Fiz

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Comentários (1)

EDUARDO BARROS

Tomei num Shopping em Niterói e achei delicioso.

Cremes Doces Creme de leite Canela Gema de ovo Laranja Leite Cappuccino em pó

Creme cappuccino