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Creme Chinês

Creme Chinês
Creme Chinês

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Ingredientes (5)


Preparo

  • 1. Bata as gemas, o leite condensado, a maizena e o leite com uma colher. Mistura-se bem e coloca-se no fogo para cozinhar. Depois de cozido, coloque um pirex (refratário) e deixe esfriar.
  • 2. À parte, faça a gelatina conforme instruções da embalagem e deixe esfriar também.
  • 3. Bata as claras em neve e misture a gelatina. Despeje sobre o creme e leve à geladeira.
OBSERVAÇÃO: escolha o sabor que quiser de gelatina, decore como preferir. Crédito da receita: Aprendi com uma pessoa especial, minha tia, confeiteira de mão cheia

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 6 porções

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