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Sopas

Creme de Agrião (sopa cremosa) light

Creme de Agrião (sopa cremosa) light

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,24

Informação nutricional

Valor nutricional

105,60 kcal

Jose Maria Paz

Receita enviada por Jose Maria Paz

Em 18/04/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça a margarina, refogue a cebola e as folhas e talos mais tenros do agrião. Quando começar a amolecer, acrescente as batatas e o caldo de legumes e cozinhe por 20 minutos, aproximadamente. Retire da panela e bata tudo no liquidificador. Volte o caldo batido à panela e misture o creme de leite, mexendo sempre. Tempere com sal, aqueça bem e sirva em seguida.

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