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Creme de alho

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Ingredientes (11)


Preparo

  • 1. Limpe e corte o alho em rodelas e refogue com a margarina numa panela até alourar.
  • 2. Adicione as batatas cortadas aos pedaços, a cebola e o caldo de galinha.
  • 3. Retire e amasse as batatas
  • 4. Deixe cozer totalmente.
  • 5. Sirva com crotons.
  • 6. Triture tudo com a varinha mágica até obter um creme.
  • 7. Leve novamente ao lume, rectifique os temperos e deixe apurar.
Receita baseada na da Sara Silva (Portugal)

Tempo de preparo:

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