Creme de camarão

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. Numa panela, não muito grande pús, batatas, cenouras, 1 cebola, 2 dentes de alho, 1 raminho pequeno de salsa, 1 de peixe e 1 colher de sopa de creme de marisco. Tapei com água, reguei com um pouco de azeite e temperei de sal e um pouco de pimenta. Levei ao lume até ficar tudo bem cozidinho. Depois de cozido triturei tudo muito bem, se fôr preciso acrescentem um pouco de água. No fim adicionei camarão já descascado, delicias do mar cortadas em rodelas e arroz. Rectifiquei os temperos e levei ao lume até o arroz cozer.

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