Creme de Camarão
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Ingredientes
Como Fazer
1. Depois de refogados os camarões e cozido o creme (que se faz com o leite, a farinha de trigo e o sal), juntam-se os dois e se acrescentam as claras batidas em neve.
2. Junta-se a mistura mexendo bem para que todos os camarões fiquem umedecidos.
3. Leva-se ao forno num pirex untado com manteiga.
4. Põe-se um pouco de queijo rala do por cima e deixa-se a dourar um pouco.
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