Creme de cenoura

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Ingredientes (7)


Preparo

  • Descasque e corte as cenouras em rodelas. Em uma panela, refogue a cenoura em 1 colher de sopa de manteiga, junte o caldo de carne tempere com o sal, pimenta e o açúcar. Junte o arroz e deixe cozinhar até que tudo esteja bem macio. Passe pelo liquidificador. Esquente outra vez em fogo brando, escumando de vez em quando. O creme fica espesso. Em uma molheira, coloque o creme de leite e despeje o creme de cenouras bem quente. Sirva imediatamente com torradinhas.

Tempo de preparo:

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Arroz Sopas Receitas com caldo Caldo de carne Creme de leite Entradas Receitas salgadas Pimenta do reino

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