creme de coco queimado

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Ingredientes (13)


Preparo

  1. 1.
    creme:
  2. 2.
    bater tudo no liquidificador. leva ao fogo até engrossar. reserva.
  3. 3.
    coco queimado:
  4. 4.
    mistura o coco com a açucar e leva ao fogo para dourar
  5. 5.
    creme de claras:
  6. 6.
    Bata as claras em neve e depois que estiverem bem firmes mistura o açucar. mexa bem e acrescente o creme de leite e mexa delicadamente.
  7. 7.
    montagem:
  8. 8.
    numa travessa, coloque todo o creme, coloque metade do coco queimado e por cima o creme de claras. finalize com o restante do coco queimado.
  9. 9.
    sirva gelado...

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Comentários (1)

Camila de Melo Cardia Morais

minha mãe sempre fez esta receita. aprendi com ela, e todos que provam adoram!!!

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