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Creme de couve flor ( sopa)

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Ingredientes (13)



Preparo

  1. Fritar a cebola e o alho na margarina. Polvilhar a farinha de trigo e deixar dourar um pouco. Acrescentar a água, batatas e a couve flor já picadas. Quando estiverem cozidas, bater no liquidificador, juntando o leite e o creme de leite. Voltar ao fogo até aquecer. Quando servir polvilhar o cheiro verde. Acompanhar com torradas.

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