Creme de Legumes

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  1. creme de legumes conheça mais sobre a cozinha do chef allan ingredientes - 2 cenouras - 1 mandioquinha - 2 talos de salsão - 2 batatas - 1 cebola - 1 pé de alface - 1 carcaça de frango - 1 xícara chá de creme de leite - 2 litros de água modo de preparo faça um caldo com a carcaça de frango a cebola e o salsão corte todos os legumes em cubos pequenos cozinhe os legumes no caldo por 20 minutos adicione as folhas de alface e cozinhe por 10 minutos bata no liqüidificador passe pela peneira corrija de sal acrescente o creme de leite e cozinhe por 10 minutos sirva.

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