1
logomarca cybercook

Creme de maracujá delicioso

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (10)



Como Fazer

  1. 1.
    Calda:
  2. 2.
    Extraia o suco e sementes dos 2 maracujás
  3. 3.
    e coloque em uma panela com o açúcar e
  4. 4.
    a água.Ferva sem mexer,até obter uma calda grossa.
  5. 5.
    Deixe esfriar e reserve na geladeira.
  6. 6.
    Creme:
  7. 7.
    Na batedeira:
  8. 8.
    Bata as claras em neve e junte as gemas uma a uma,
  9. 9.
    sem parar de bater.Acrescente o açúcar,a manteiga,
  10. 10.
    o suco de maracujá,e a maizena dissolvida no leite.
  11. 11.
    Leve ao fogo baixo e mexa até ferver.
  12. 12.
    Continue o cozimento,sem mexer,até obter um creme firme.
  13. 13.
    Retire do fogo e coloque em uma tigela transparente,
  14. 14.
    deixe esfriar e leve a geladeira.
  15. 15.
    Quando estiver geladinho despeje por cima a calda feita com
  16. 16.
    os 2 maracujás antes de servir.

Já Fiz

Vídeo recomendado

Mousse de Chocolate Arcor 70%

Você pode gostar...

Batida de Maracujá

Batida de Maracujá

Por Alberto Augusto

Mousse de Tang

Mousse de Tang

Por Sonia de Paula

Frango ao molho de maracujá

Frango ao molho de maracujá

Por Silvana Silveira

Pavê de Maracujá

Pavê de Maracujá

Por Maria Eduarda

Comentários (0)

Cremes Doces Sobremesas Geladas Amido de milho Maracujá Suco de maracujá Receitas com Suco de Fruta

Creme de maracujá delicioso