Creme de maracujá delicioso

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (10)


Preparo

  1. 1.
    Calda:
  2. 2.
    Extraia o suco e sementes dos 2 maracujás
  3. 3.
    e coloque em uma panela com o açúcar e
  4. 4.
    a água.Ferva sem mexer,até obter uma calda grossa.
  5. 5.
    Deixe esfriar e reserve na geladeira.
  6. 6.
    Creme:
  7. 7.
    Na batedeira:
  8. 8.
    Bata as claras em neve e junte as gemas uma a uma,
  9. 9.
    sem parar de bater.Acrescente o açúcar,a manteiga,
  10. 10.
    o suco de maracujá,e a maizena dissolvida no leite.
  11. 11.
    Leve ao fogo baixo e mexa até ferver.
  12. 12.
    Continue o cozimento,sem mexer,até obter um creme firme.
  13. 13.
    Retire do fogo e coloque em uma tigela transparente,
  14. 14.
    deixe esfriar e leve a geladeira.
  15. 15.
    Quando estiver geladinho despeje por cima a calda feita com
  16. 16.
    os 2 maracujás antes de servir.

Vídeo recomendado

Comentários (0)

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou:

Cremes Doces Sobremesas geladas Amido de milho Maracujá Suco de maracujá Receitas com Suco de Fruta