Creme de mariscos com alho porró

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Ingredientes (10)


Preparo

  1. 1.
    Descasque as cenouras, as cebolas
  2. 2.
    Fatie o alho porró, retirando as folhas verdes.
  3. 3.
    Numa panela coloque o azeite e refogue a cebola, o alho porró e a cenoura.
  4. 4.
    Adicione a água e o tomate.
  5. 5.
    Tempere com sal e pimenta
  6. 6.
    Deixe levantar fervura.
  7. 7.
    Misture então a farinha e os mariscos
  8. 8.
    Mexa bem até formar um creme uniforme
  9. 9.
    Sirva com crotons.
Receita baseada em receita da Sara Silva (Portugal)

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