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Creme de Milho Fantástico

Creme de Milho Fantástico

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Tempo de preparo

1h20

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,40

Informação nutricional

Valor nutricional

275,07 kcal

Viviane Marques

Receita enviada por Viviane Marques

Em 04/03/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. No liquidificador, bata o leite com metade do milho e reserve.

  • 2. Em 1 panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola.

  • 3. Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente.

  • 4. Deixe dourar ligeiramente, misture o milho batido com o leite, o caldo de galinha caipira e o milho restante.

  • 5. Mexa até dissolver completamente e cozinhe por cerca de 10 min em fogo baixo ou até tomar consistência, mexendo de vez em quando.

  • 6. Acrescente o creme de leite, misture bem e desligue o fogo. Sirva a seguir.

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