Creme de milho verde

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    Bata no liqüidificador a metade do milho c/ a água da lata. Reserve a outra metade.
  2. 2.
    Numa panela derreta a margarina,acrescente a farinha de trigo e mexa um pouco, junte aos poucos o leite e continue mexendo em fogo brando p/ não empelotar.
  3. 3.
    Junte o milho batido e mexa ate virar um creme. Junte então o milho reservado e mexa p/ incorpora-ló ao creme.
  4. 4.
    Tempere c/ sal e pimenta a gosto.
Esse creme acompanha bem carne ou frango assados.

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