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Creme de milho verde

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Ingredientes (6)


Preparo

  • 1. Numa panelinha, ferva o milho na água da lata por uns 5 minutos.
  • 2. em outra panela derreta a manteiga, junte a farinha de trigo, mexendo sempre, até ferver.
  • 3. apague o fogo.
  • 4. dissolava as gemas em um pouco de leite
  • 5. e leve-as à panela, juntamente com o restante do leite, o sal, o milho e a água, mexendo sempre.
  • 6. leve novamente ao fogo mexendo até engrossar.

Tempo de preparo:

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