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Creme de morangos

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Corte os morangos em pedacinhos e coloque-os dentro de tacinhas. Reserve.
  2. 2.
    Faça o creme:
  3. 3.
    Leve o leite ao lume com o pau de canela e a casca de laranja. Deixe ferver.
  4. 4.
    Numa tigela à parte, misture os restantes ingredientes com a ajuda de uma vara de arames. Misture o leite fervido, mexendo sempre.
  5. 5.
    Leve novamente ao lume, mexendo até engrossar um pouco. Retire e verta para as tacinhas com os morangos. Deixe arrefecer e decore com o chocolate e os morangos que reservou. Leve ao frio até servir.

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