Creme de Ovos (Recheio ou Cobertura)

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (6)


Preparo

  1. Leve ao lume 200g de açúcar com a água e deixe ferver até obter ponto pérola. À parte, junte 100 g de açúcar com a farinha, os ovos e as gemas. Mexa e verta o açúcar em ponto. Leve a lume e, assim que ganhar consistência,retire a adicione a manteiga. Mexa bem até que se derreta.
Segredos de Cozinha Nº 1094, pág. 32

Vídeo recomendado

Comentários (0)

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou:

Cremes Doces Ovos Gema de ovo