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Creme de Palmito

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Bata o pal,ito (sem o liquido), o amido de milho e o caldo de galinha no liquidificador até obter um creme homogêneo.
  2. 2.
    Despeje a mistur em um panela, leve ao fogo e mexa até levar fervura. baixe o fogo e cozinhe por mais 2 a 3 minutos. Acrescente o creme de leite e a noz-moscada e juste o sal se necessário. Espere aquecer bem, sem deixar fever. Sirva decorado com a cebolinha picada.Soa

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