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Creme de Papaia


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  1. - 1 mamão papaia médio
    - 1/3 litro de sorvete de creme ou de baunilha
    - creme de cassis a gosto

    Retire as sementes e a casca do mamão. Coloque a polpa no liquidificador e bata um pouco. Junte o sorvete e bata até formar um creme grosso. Sirva logo, para não amargar, despejando um pouco do creme de cassis por cima.

    Rendimento: 6 pessoas.

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