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Creme de sagu com maracujá

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Coloque numa panela o sagu, o suco, o açúcar e 1 1/2 xícara (chá) de água. Cozinhe, mexendo de vez em quando, por 30 minutos, ou até as bolinhas de sagu ficarem transparentes. Retire do fogo e junte a gelatina dissolvida no leite fervente, e o creme de leite. Misture até ficar homogêneo.Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 4 horas, ou até ficar firme. Sirva em taças e decore com polpa de maracujá e hortelã.
  2. 2.
    Revista Menu
  3. 3.
    Categoria: Sobremesas: Doces
  4. 4.
    Cozinha: Brasileira
  5. 5.
    Temperatura: Gelado
  6. 6.
    Dificuldade: Fácil
  7. 7.
    Tempo de preparo: 40 min + o tempo de geladeira
  8. 8.
    Rendimento: 4 porções

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