Creme de Sagu com Maracujá

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Ingredientes (6)


Preparo

  • 1. Coloque numa panela o sagu, o suco, o açúcar e 1 ½ xícara (chá) de água. Cozinhe, mexendo de vez em quando, por 30 minutos, ou até as bolinhas de sagu ficarem transparentes.
  • 2. Retire do fogo e junte a gelatina dissolvida no leite fervente, e o creme de leite. Misture até ficar homogêneo.
  • 3. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 4 horas, ou até ficar firme.
  • 4. Sirva em taças e decore com polpa de maracujá e hortelã.
  • 5. Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo:

Tags:

Cremes Doces Creme de leite Sobremesas geladas Sagu Maracujá

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