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Creme de sagu com maracujá

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. Coloque numa panela o sagu, o suco, o açúcar e 1 1/2 xícara (chá) de água. Cozinhe, mexendo de vez em quando, por 30 minutos, ou até as bolinhas de sagu ficarem transparentes. Retire do fogo e junte a gelatina dissolvida no leite fervente, e o creme de leite. Misture até ficar homogêneo.Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 4 horas, ou até ficar firme. Sirva em taças e decore com polpa de maracujá e hortelã

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