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creme de tangerina

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Ingredientes (1)



Preparo

  1. Tira o suco das tangerinas ,tem que dar 1/2litro,se faltar completa com agua,dissolve o leite em pó com um pouco do suco,separa mneia xicara de suco e mistura o fermento e deixa separada. Numa panela mistura o suco,o leite em pó dissolvido,o açucar,a maizena e as gemas,leva ao fogo mexendo ate esgrossar bem,abaixa o fogo e coloca a mistura do fermento mexendo bem.Retira do fogo e coloca numa travessa coberta o fundo com bolacha Maria molhada no leite.Bate as tres claras em neve,põe o creme de leite batendo ,desliga a batedeira e cobre o creme de tangerina.leva a geladeira para gelar bem.
Recebi muita Tangerina e não queria so fazer suco,então resolvi criar esse creme

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Comentários (1)

MARIA FIALHO

O meu momento foi criar esta receita e ficar feliz por ver os amigos saboreando e elogiando muito

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