Creme Inglês

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Receita originária da Inglaterra.

Ingredientes (6)


Preparo

  • Misture as gemas com o leite, açúcar, o amido e a essência de baunilha. Passe pela peneira, junte a manteiga e leve ao fogo brando. Mexa sempre, até engrossar e cozinhar. Empregue quente, morno ou frio, conforme desejar, para rechear bolos, carolinas, tortas ou outras gostosuras.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

Tags:

Cremes Doces Inglesa Amido de milho Cozinha internacional Doceria Gema de ovo Leite Manteiga Comida inglêsa Creme inglês Essência de baunilha

Comentários (3)

gostei

Ótima textura, preparo rápido e prático. Para o meu paladar muito doce, açucar demais.

Muito bom e prático!!!

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