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Creme Para Bolo Gelado

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. Dissolva o amido em um pouco de leite, coloque em uma panela os ovos, o chocolate e o restante do leite, leve ao fogo e deixe ferver até engrossar, mexendo sempre para não empelotar. Em seguida, acrescente aos poucos o leite condensado mexendo. Retire do fogo e deixe esfriar.

Rendimento: 1 porção

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Comentários (2)

Fernanda

Essa receita dá super certo, o creme fica lindo e aerado.Mas para quem gosta bem doce,é bom colocar um pouquinho de açúcar.

mauro rodrigues simoes

muito bom

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