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Creme para montanha russa e similares

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    1- Dissolver a maisena com um pouco de leite.
  2. 2.
    2- Pôr o restante do leite com o açúcar, a manteiga e a baunilha para ferver.
  3. 3.
    3- Quando começar a fervura, adicione a maisena, mexendo até que ferva novamente.
  4. 4.
    4- Tire do fogo e adicone as gemas, mexendo muito bem.

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