Creolo

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Ingredientes (13)


Preparo

  1. Deixe o cação marinar bem no suco de limão, alho, sal e pimenta malagueta. Esquente o óleo em uma panela. Frite a cebola com o tomate. Adicione sal à gosto. Junte o molho de tomate, o peixe (com o caldo do marinado), a cebolinha, o tomilho e o alecrim. Mexa um pouco. Tampe e deixe cozinhar (vire o peixe para cozinha dos dois lados). Em seguida, junte a banana. Retire do fogo. Monte o prato e decore com salsinha e um raminho de alecrim.

Rendimento: 6 porções

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