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Crepe de Castanha do Pará e Uva Passa

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Ingredientes (14)


Recheio


Calda



Preparo

Calda

  1. 1.
    Para a Massa: bata no liquidificador todos os ingredientes da massa e deixe descansando por 1 hora.
  2. 2.
    Em uma frigideira ante aderente untada, faça com a massa pequenos discos (como os de panquecas).
  3. 3.
    Para o Recheio: em um recipiente misture todos os ingredientes do recheio e reserve.
  4. 4.
    Em seguida distribua o recheio sobre o disco e feche com o auxílio do garfo formando uma meia lua.
  5. 5.
    Para a Calda: em uma panela ferva os ingredientes da calda por aproximadamente 40 minutos até obter o ponto de mel.
  6. 6.
    Cubra os pastéis com está calda ao servir.

Rendimento: 40 porções

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