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Crepe de chocolate

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. Coloque os ingredientes no liquidificador seguindo esta ordem: leite, ovos, sal, farinha, chocolate e açúcar. Bata até obter uma massa lisa e homogênea. Deixe descansar por 30 minutos. Na hora de preparar acrescente a margarina derretida e misture bem. Unte uma frigideira anti-aderente com um pouco de margarina. Aqueça, coloque um pouco da massa girando a frigideira para distribuir a massa. Assim que as bordas começarem a secar vire a crepe e doure por 1 minuto. Coloque em um prato e repita a operação até a massa terminar. Dobre as crepes em 4 fazendo o formato de um leque. Arrume-as em uma travessa. Aqueça a calda de framboesa e despeje sobre a massa. Sirva com sorvete de creme.

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