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Crepe de Morango

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Ingredientes (11)


Preparo

  1. 1.
    Massa:
  2. 2.
    Bata no liquidificador os ovos, o creme de leite com o soro e o açucar.
  3. 3.
    Desligue e junte a farinha de trigo e o sal.
  4. 4.
    Bata mais um pouco.
  5. 5.
    Aqueça uma frigideira aderente e pincele com manteiga.
  6. 6.
    Frite porçoes da massa, em ambos os lados.
  7. 7.
    Repita a operaçao ate terminar a massa.
  8. 8.
    Em seguida, recheie com morangos, dobre e regue com creme de morangos.
  9. 9.
    Recheio:
  10. 10.
    Coloque em uma panela os morangos, o açucar e deixe ferver.
  11. 11.
    Dica:
  12. 12.
    A massa para crepe doce pode ser feita tambem para a salgada.
  13. 13.
    E so substituir o açucar por uma pitada de sal.
Retirada do tv culinara e foi dada em: 25/06/01.

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