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Crepe Doce

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Ingredientes (14)


Preparo

  1. 1.
    Massa:
  2. 2.
    Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em um prato fundo.
  3. 3.
    Aqueça uma panquequeira e unte-a.
  4. 4.
    Coloque uma fina camada de massa e deixe no fogo até dourar.
  5. 5.
    Repita a operação até terminar a massa.
  6. 6.
    Reserve.
  7. 7.
    Recheio:
  8. 8.
    Descasque, descaroce e corte as maçãs em fatias.
  9. 9.
    Leve uma panela ao fogo com a água, as maçãs e o açúcar.
  10. 10.
    Deixe cozinhar sem desmanchar, retire do fogo e escorra a água.
  11. 11.
    A seguir, misture a canela, o creme de leite e as nozes.
  12. 12.
    Recheie e dobre os crepes.
  13. 13.
    Rendimento: 15 crepes

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