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  1. Ingredientes
    Massa
    - 4 ovos
    - 2 xícaras (chá) de água
    - 2 colheres (sopa) de margarina light
    - 3 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
    - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    - 1 colher (café) de baunilha
    - 1 colher (chá) de adoçante

    Modo de Preparo
    Bata todos os ingredientes da massa no liqüidificador. Deixe a massa descansar por uns 15 minutos. Aqueça no fogo uma frigideira pequena. Coloque uma concha rasa de massa e doure ambos os lados da panqueca. Repita o processo até o término da massa.

    Dica: recheie com geléias diet com ricota ou frutas da época..
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